“9月19日-21日在昆明滇池国际会展中心举办的第二十三届中国昆明国际花卉展暨2025云南国际咖啡展我们也去了,当时展台前的人非常多,一天下来,一直站着冲咖啡请大家品鉴的单位小姑娘腿都软了。”10月1日上午,记者跟随中缅胞波狂欢节中方媒体调研采访团一行来到云南省德宏热带农业科学研究所(以下简称“省德宏热科所”)时,副所长白学慧笑着告诉大家。
据介绍,近年来云南大力推动农业现代化高质量发展,高原特色农业取得显著成效,咖啡等优势产业种植面积和产量持续居全国首位,“云咖”不断丰富着有一种叫云南的生活。
这期间便有省德宏热科所的默默付出。
众所周知,种子虽小,却是农业“芯片”重若千斤。
在云南,咖啡种源是咖啡产业链的起点,直接影响后续加工、市场竞争力及产业可持续发展。省德宏热科所持续历时50多年攻关,奋力突破种质创新、品种选育、技术配套三大瓶颈,构建了咖啡种业自主创新体系,助力云南咖啡产业从“种质依赖”到“种源自主”跨越,为国家咖啡种质资源安全和特色产业振兴提供了核心支撑,也推动我国咖啡种业不断发展。
“这个是适应高海拔高纬度区域的新品种碧罗雪,目前已通过省级鉴定,为泸水市发展高端精品咖啡提供品种支撑。”穿梭在各个资源展示区,白学慧向大家介绍着,并把种质资源圃形象地比作“咖啡基因宝库”,为丰富这座宝库,省德宏热科所咖啡研究团队一直在努力:
为全国、全省的咖啡种业可持续和高质量发展提供了强有力的人才支撑;
建立了我国最大且唯一通过农业农村部认定的咖啡种质资源圃,现保存小粒种、中粒种等种质952份,是国内保存资源种类最丰富、种质数量最多的咖啡种质资源圃;
培育了优良品种14个,咖啡良种培育数量稳居全国第一;
主导构建了全国、全省咖啡种业创新标准技术体系;
创建了国内一流的咖啡种业示范推广平台;
建立了唯一国家级的“咖啡优良品种选育国际科技合作基地”;
开展了大量的国际交流合作,促进了东南亚国家育种技术提升;
在德宏、普洱、临沧、保山、怒江傈僳族自治州、西双版纳傣族自治州等省内咖啡主产区建立了13个良种繁育示范基地,成为近几年云南精品咖啡发展最主要的种源地;
所选育的良种推广面积近100万亩、占全省种植面积80%左右,近10年累计推广26.99万亩、占全省新增面积83%以上……
如今,云南以生豆进行交易的市场局面向精深加工转变,云南咖啡产业进入高速发展期。尤其是近3年,德宏热科所的咖啡种子种苗销售收入达4500万元,各族咖农种植德宏热科所良种共实现咖啡豆销售收入31.85亿元,啡产业真正成为各族咖农增收致富的“金钥匙”。
然而,这并不是终点。
积极拓宽我国咖啡种质资源的遗传多样性;
提高咖啡种质资源鉴定的精度、深度和广度,构建核心种质库,为全省乃至全国的咖啡种植者消费者提供差异化、个性化的咖啡产品;
筛选出一批优质、抗病、抗逆、高产等的优异品种,为产业源源不断培育适应于云南地域、环境、气候的资源和中国市场的大批量遗传背景独特的系列新一代品种;
优化集成云南咖啡品种引、育、繁、推技术体系,加大对咖啡科技国际合作的支持……
“1893年,瑞丽一位景颇族山官迎娶缅甸一位山官之女,小粒种咖啡种子作为嫁妆传入中国,在瑞丽市户育乡弄贤老寨落地生根。今后,为持续推动‘红果果’变成‘金豆豆’提供‘芯’片,为以咖为介让世界闻到云南的芬芳,将是我们一直努力的方向。”白学慧最后说。
来源:民族时报
作者:民族时报全媒体记者 马新焕
编辑:庞玉珍