种桑养蚕业属于农业中的种植业与养殖业结合的混合型产业，具体分类如下：
1. 种植业范畴
桑树种植属于农业中的种植业，具体归类为“其他作物的种植”或“园艺作物种植“。桑树作为经济林木，其栽培活动与谷物、棉花等传统农作物并列，但因其主要用于蚕业生产，常被纳入特色经济作物管管理。
2. 养殖业范畴
养蚕环节属于养殖业，具体为“特种养殖”或“昆虫养殖”。根据《中华人民共和国畜牧法》释义，蚕虽非传统畜禽，但国际惯例将其纳入畜牧业范畴，因其为人工饲养的昆虫幼虫。现代蚕业技术（如工厂化养蚕）进一步强化了其养殖属性。
3. 混合农业特征
种桑养蚕常与渔业结合形成“桑基鱼塘”等生态模式，属于混合农业。这种模式通过桑叶养蚕、蚕沙喂鱼、塘泥肥桑的循环系统，实现种植与养殖的协同效益。
4. 产业链延伸
从农业统计口径看，蚕业生产（栽桑、养蚕、蚕种培育）属于农业活动，而缫丝、织绸等加工环节则划归工业。因此，种桑养蚕是农业与工业的衔接点，核心生产环节仍属农业。
