□本报记者 李思瑶 刘琦 童林
4月，来自乌干达的咖啡豆远渡重洋，首抵中原。10月，怀揣对这片发展热土的期待，Meg Kari（梅格·卡里）咖啡乌干达有限公司创始人卡穆泰·哈桑来到河南，为豫乌产业深度合作播撒下新的种子。
“我们希望通过与河南企业深度合作，将乌干达咖啡引入中国市场。让中国消费者品尝到我们独具特色的优质咖啡，也让更多人了解乌干达咖啡。”10月13日，2025中国（河南）—东盟粮农合作发展大会暨第四届“一带一路”（河南）国际农业合作博览会现场，哈桑难掩激动与喜悦。
哈桑不是第一次来河南。他曾带领团队来到濮阳，实地观摩咖啡产业龙头企业——汇川实业发展（河南）有限公司（以下简称“汇川”）。当亲眼看到从咖啡烘焙、萃取到冻干的全生产链后，哈桑将乌干达咖啡带到河南市场的决心更加坚定了。
在哈桑看来，河南具有多重优势，具备向整个中国市场推广咖啡的实力。不仅如此，河南近年来在食品加工、供应链管理等领域积累的成熟经验，也成为吸引哈桑的重要原因。
除了地域与产业优势，理念的契合更是让双方合作水到渠成。“我们很欣赏汇川‘将咖啡推广至高端市场’的发展理念。”哈桑坦言，汇川能将乌干达咖啡的原料优势与中国消费需求结合起来，这也是其选择与汇川合作的关键原因之一。
目前，河南正与乌干达相关代表筹备中乌咖啡产业园区项目，围绕咖啡产业展开紧密协作，更好实现“河南农业走出去”与“国外资源引进来”的双向奔赴，让乌干达咖啡香从河南出发，飘向中国更多的地方。
