10月18日,记者获悉:在第32届杨凌农高会期间,第三届全国功能农业与食品产业发展大会将于10月26日下午在杨凌举办,共同见证一场关于功能农业与功能食品发展的新思想盛宴。
会上,国家功能农业科技创新联盟将发布《2025中国功能农业产业发展报告》,国家功能农业科技创新联盟理事长、安徽科技学院长三角功能农业(食品)研究院院长尹雪斌教授作主旨报告;俄罗斯工程院外籍院士、北京工商大学教授刘新旗、西安交通大学地方病研究所所长熊咏明、安徽科技学院食品工程学院院长杜传来、山东农业大学教授田纪春、尖坚简科技有限公司总经理刘有才等专家学者作科技报告;长三角功能农业(食品)研究院、陕西功能食品工程技术研究中心、杨凌功能农业(食品)产业研究院将发布功能农业(食品)产业科技成果;贵州凤冈、山西晋中、山西长治等市县政府和企业将分享地区最新成果和发展经验。大会旨在通过聚焦功能化、智慧化、标准化三大核心驱动力,为功能农业与功能食品产业的未来发展规划了路径图。
会期还将同时在A馆南广场举办全国功能农业与食品产业专题展,来自不同地区的企业带来了他们的明星产品:富含天然硒、锌等微量元素,口感香糯的功能大米;以特色品种小麦为原料、富含膳食纤维和特定氨基酸的功能面粉及其制成的面条、馒头;以及通过生物强化技术,生产出的富含ω-3脂肪酸、叶黄素或硒元素的功能性鸡蛋、辣椒产品等。