——老家河南的生活和故事，点关注、不迷路！
天气一冷，就觉得自己身上的脂肪不够用、不够暖了，于是赶紧想进补点啥。
若是这会在老家，熬一锅有肥有瘦、有稠有稀的大锅菜，再配上个大馒头，那可真是美哉美哉。
吃不上荤的，吃素的也中啊。
玉米已收割，家家都打了玉米糁，熬上一锅加了红薯的玉米糁，甜滋滋。
或者做一碗咸糊涂，香喷喷。
如此又想起另一种吃食：玉米糁饼子。
恁老家叫啥？俺老家叫啥，我已想不起来……
在城市吃不上玉米饼子，那只能来点别的了，看我做的啥？
蒸了南瓜，捣碎捣融，加糖，趁热加糯米粉，和均匀，即成。
红糖+芝麻+白糖，芝麻需要炒熟，碾碎，就是馅料。
趁着热气，赶紧团一团包馅儿，撒上黑芝麻装饰。
上锅煎饼。
翻面，两面煎至金黄。
细节图。
成品装盘。
在家易做的甜品，馅料有红糖加持，味道独特，外皮糯叽叽，很弹牙，孩子也可以吃
