
时值桂北柿子丰收采摘季,12月14日,广西桂林市平乐县的果农们正忙着采收、售卖柿子,同时将鲜果削皮晾晒成柿饼后,运往交易集市销售给包装加工企业进行深加工;当地柿子生产加工企业以柿子为核心原料大力拓展精深加工边界,创新开发出柿子酥、柿子糕、柿子饮品、“冰柿”、“黄金柿饼”等系列新产品,通过与全国性零售渠道合作,凭借优良口感与新颖包装吸引年轻消费群体,推动柿子从传统农产品转变为高附加值商品,不仅实现了传统农业转型升级,也让这一地方特产走向了更广阔的国内外市场。图为广西桂林市平乐县桥亭乡柿子产业种植基地。杨宗盛 摄

图为民众在柿子园里体验采摘乐趣。(无人机照片)杨宗盛 摄

图为果农正在柿子种植基地采摘柿子。杨宗盛 摄

图为果农在用机械削柿子皮。杨宗盛 摄

图为平乐县沙子镇加工企业工人在翻晒柿饼。(无人机照片)杨宗盛 摄

图为平乐县沙子镇加工企业工人在翻晒柿饼。(无人机照片)杨宗盛 摄

图为平乐县沙子镇加工企业工人在翻晒柿饼。(无人机照片)杨宗盛 摄

图为民众在翻晒去皮柿子。杨宗盛 摄

图为民众在搬移晾晒棚里的柿子。杨宗盛 摄

图为平乐县沙子镇柿饼交易集市。(无人机照片)杨宗盛 摄

图为平乐县沙子镇柿饼交易集市现场。(无人机照片)杨宗盛 摄

图为平乐县桥亭乡柿子加工企业工人正在生产包装柿饼。杨宗盛 摄

图为平乐县桥亭乡柿子产业种植基地。(无人机照片)杨宗盛 摄


