新京报讯（记者刘欢）12月14日，中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会成立大会暨2025食物营养化转型发展大会在北京举行。分会旨在贯通从农业生产到营养健康的全产业链，推动落实国家“大食物观”与“大健康观”，会上选举产生首届理事会并启动《中国农产品营养化转型发展报告》编制工作，标志着我国农业食品产业向营养健康转型迈出关键一步。
会上介绍，在全面推进乡村振兴与健康中国战略的关键时期，为系统响应国家“大食物观”与“大健康观”的宏观指引，打通从农业生产、食品加工、食物消费到营养健康管理的全产业链条，为上下游企业搭建合作交流平台，中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会应运而生。大会选举产生了食物营养与大健康分会第一届理事会，农业农村部食物与营养发展研究所党委书记、副所长王晓举当选为食物营养与大健康分会首任会长。
对于分会职能，中国农业科技国际交流协会会长冯忠武介绍，分会将聚焦农产品营养品质提升、食品营养健康导向的产业转型、居民膳食结构优化改善等核心任务，积极发挥枢纽作用，为政府决策提供支撑，为产业发展注入动能，为公众健康提供指引。
据悉，会议以“营养转型，健康升级”为主题，深入研讨了供给端营养型农产品、营养健康食品产业发展痛点问题、消费端大健康产业发展模式与路径。在产业方面，农业农村部食物与营养发展研究所食物资源监测与营养健康评价团队首席、中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会副会长兼秘书长朱大洲介绍了营养导向型农业的发展概况及技术支撑体系，讲述如何挖掘产品的独特品质，用科学数据支撑品牌培育，简要介绍了食物营养与大健康分会成立后的六个核心业务方向。
此外，会上由珠海（横琴）食品安全研究院、中国农业国际合作促进会、中国农业科技国际交流协会共同签署了国家食品安全创新中心食药同源联合实验室共建战略协议。该协议拟依托国家食品安全创新工程和澳门中医药科技产业载体，整合国内外高端创新资源，从技术转移转化入手构建全球食药同源产业创新平台，为企业出海提供服务支撑。会议期间还宣布《中国农产品营养化转型发展报告》编制工作启动，该报告旨在介绍我国农产品营养化转型的前沿技术、产业模式等，引导农业的营养健康转型。
编辑 唐峥
校对 柳宝庆
