——乡村记忆，老家河南
河南2026年的第一场雪，造势了很多天，终于如期降临。
雪花纷纷下落那一刻，我就听到小区里孩子们兴奋的呼喊声，虽然如今的我们已经过了淘气的年纪，但是“雪落的激动”就像已经刻在了基因上，不管多大年龄，看到下雪就会情绪高昂。
这两天有老乡问我有没有家乡的雪景，我不在老家，自然拍不上。昨天晚上，幸得乡村记录者“杞行摄”腾飞发来的照片，心下一动。
感谢腾飞来图，今天分享与各位。
旧时，下雪的早晨，心情激动又恋恋不舍温暖的被窝。
常常是父母先起床，烧了洗脸水，洗刷一番，继而拿起家里的大扫把、铁锨开始清理家里的积雪。
听着父母在庭院里不停忙碌的声音，躺在被窝里，也多有不安，索性起来，加入扫雪大队。
父母从堂屋扫雪，先扫几条小路，通厨屋、厕所、大门口，然后开门清扫大路上的积雪。
之前村里没有清洁工，村里的路，都是你家扫一些，我家扫一些，家家参与，大路一般也就清扫的差不多了。
扫了积雪，母亲去院墙外拿柴禾，开始引火做饭。
冬天，烧地锅，煮一锅玉米糊涂，粘稠、微甜又有玉米天然香气，如今说起，更加想念地锅熬的玉米糁儿的味道。
村里人声渐多，饭香也在清冽的冬雪里更加诱人。
农家人吃不了太复杂的饭菜，或炒一锅酸辣白菜，或干辣椒炝辣萝卜，如觉单一，可放红薯粉条，干香美味。
吃了早饭，有了力气，借一架子车，把庭院内的积雪逐一运出去，挥洒在了村里各处的土坑之内。
干完了活，实在是闲来无事。
女人们喜欢各处串门、拉拉家常，于是在一处聚集，又嫌太冷，找来木头桩子，燃了起来。
边烤火，边说着家长里短。
男人们不喜在家，聚集在一十字路口。
一边抽烟，一边谋划点什么。
片刻之后，男人们兵分几路。
有人去打牌，有人去喝酒。
小孩子打雪仗，是亢奋的，一群孩子在村里随便一个旮旯里都能玩耍一阵子，打雪仗、堆雪人。
或者就是找一片干净的雪，捏起来放嘴巴里尝尝雪的滋味。
青少年，学校放假了回到老家，人长大了一些嘛，跟小时候不一样了。
不是那么喜欢出门了，或在家看电视，如有人约，那就去找好友谈天论地去了。
彼时，发小不在家，我一般不经常出门。
在家太冷时，我就继续清理积雪，活动活动，一会儿浑身冒汗~热气腾腾。
原来冷，干了活，一会儿就又饿了。
小时候家里没啥零食，一般就有泡面、饼干，甜食吃着腻，香喷喷的泡面似乎更合胃口。
用开水泡，滋味一般，我更倾向于煮泡面。
锅里添水，水开下鸡蛋，鸡蛋爱碎碎，爱“荷包蛋”就荷包蛋，都没事，滋味各有千秋。
下了鸡蛋，再煮几个白菜叶、泡面块儿，撒上泡面调味包，剩下的就交给灶王爷了。
泡面的香味，像冷冽的空气里，让人不禁垂涎三尺！
那时候，真是泡面都吃出山珍海味的幸福感。
后来再吃康师傅、统一泡面，当然也好吃，但是心里的味道不一样。
如今小时吃的很多泡面都停产了，让人心有遗憾。
直到有一次为了凑单，我买了几包咱河南大焦作的特产——大豫竹泡面，煮了两包，你猜怎么着！
竟然和小时候吃的泡面味道，非常近似。
所以现在每次去超市，我都要买上几大包，想这个味儿了，就煮两包，不但是贪恋美味，更为通过味道感念往昔。
