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休闲农业有五大难点,破解后才能实现盈利

   日期:2026-01-27 07:02:13     来源:休闲农业和乡村旅游    浏览:0    评论:0    

为什么很多休闲农场效益不好?这是因为休闲农业难做!与其它行业相比休闲农业具有点多、链长、面广的特点。其经营有五大难点,如果没有破解,企业效益就不可能向好!休闲农业的五大难点是:

一、商业模式建立难

很多人搞不清楚休闲农场,要建立什么样的商业模式才赚钱。有的老板以为休闲农场主要靠吃住赚钱,因此,重点搞了餐厅民

宿,有的老板认为靠玩赚钱,因此投资了不少游乐设施,还有的老板认为必须靠卖农产品赚钱,因此把主要精力花在了农产品的生产与经营上。

休闲农业的商业模式绝不是千遍一律,它难就难在其商业模式要因地制宜,因钱制宜,因人制宜。

比喻因地制宜,就一定要结合农场的区位,交通,消费市场,产业条件等很多因素来考虑。如大城市周边的农场,做单一IP项目,只要你会推广,会服务,就能盈利,而离城远的偏远农场,做综合经营的商业模式才会好一些。如果你是离城很近的休闲农场,可以先做美食,游乐,这样来钱就会快一些,而离城较远的农场,只能坚持一二三产业融合发展,才能实现持续经营。

二、品牌建立难

企业做产品,做经营,一定要有品牌。而休闲农场大多都是刚刚建立起来的,没有口碑,没有品牌。

农场品牌的建立,它是一个系统工程,主要包括:农场定位、产品体验、视觉形象、传播推广、运营服务、口碑维护六个方面。这些工作,除了了解,还要根据农场具体情况制定详细的计划方案。

比喻做传播推广,除了线上做推广,还要会做线下推广。农场一定要有做短视频的人员,有拿话筒的人员。还要有跑企事业单位的人员。这项工作,决不能一时性起的做,而是要坚持做,反复做。因为品牌的建立,是需要时间沉淀的,其难度可想而知。

三、团队建设难

休闲农业地处乡村,刚建立时,团队建设普遍存在难点:如果过了这个坎,农场经营才会变通途,否则,效益肯定不会好。团队建设主要有四难:

一是招人难,年轻人都进城了,专业人才更是乡村稀缺资源,农场很难招到称心如意的人。

二是招到了人,养人也难,农场效益普遍较低,太贵、太多人力成本农场根本养不起;

三是留住专业人才更难,乡村吃住行娱都不如城里,能坚守的年青人少之又少,农场招到了人,流失现象很普遍。

四是团队搭建难,从生手入职到熟练,需要手把手的培训,不仅花钱还要花精力,各种制度,奖励机制,稍有不慎就会出问题。

所以我劝想投资休闲农业的老板,最好是要家里有人,身边有人。

四、运营体系难

休闲农业本就是一个生产生活生态“三生”于一体,农业文化旅游相结合,一产二产三产融合发展的新型产业,其运营涉及的范围非常之宽,需要懂的专业非常之多,可以说涵盖了各行各业。跨界是休闲农业运营的基本特征。

休闲农业运营除了农业生产、农产品加工,农业资源整合外,旅游运营还有餐饮,民宿、游乐、亲子、团建、研学、养生、科普等等,这些活动不仅需要创意,设计具有参与性,趣味性、知识性、安全性的体验活动,还要有人将这些活动组织实施才算完成。整个过程繁琐而复杂。一个环节出问题,就达不到应有的效果。

五、财务模型难

从资金投入角度分析,休闲农业是一个滚动发展,逐步完善的经营项目,很多老板搞建设,哪些必须在前,哪些可以在后,不是太清楚。有些项目甚至是建了拆,拆了建。因此,计划只投几十万实际几百万,计划几百万实际上千万的休闲农场投资不在少数。

一些农场开业后,刚开始一般还是会很热闹,但如果财务模型没建立好,最后一算帐,都是有面子没里子,农场还是不赚钱,

所以,休闲农场建立什么样的票务方案,成本控制模型,没有几个回合,一般很难把握。

休闲农业的经营项目,一般不要只算单项盈利,而是要建立自己的财务模型。

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