2月12日晚，于东来在社交平台发文分享胖东来的部分战略规划，称“无论将来什么时候，胖东来的最高管理层60岁前必须退出权力岗位，保持团队的年轻化和团队活力”。
于东来社交平台账号
2月11日下午，胖东来创始人于东来在个人账号发文官宣退休。于东来写道：“60岁了，为了科学先进的发展模式、让年轻人勇敢承担使命、过年后正式退休、转为顾问，胖东来工作由胖东来决策委员会主持！坚定为国家和社会的美好、坚定启迪更多人们轻松快乐的生活……相信一定会更加美好！”
公开资料显示，于东来是河南许昌人，1966年出生，今年60岁，河南胖东来商贸集团董事长。2008年获得“全国抗震救灾模范”，2021年，以5000万元的现金捐赠总额，位列《2021福布斯中国慈善榜》第71位。
郑州东站胖东来店目前正在建设中
值得一提的是，于东来在分享中还表示，胖东来完成已规划样本目标，停止企业发展规模。
2025年12月23日，于东来表示，胖东来郑州店预计2026年“五一”期间开业。同年12月25日，大河报·豫视频记者实地探访了位于郑州东站东广场的胖东来项目工地，整个建筑主体已经基本完成了“封顶”内部的硬装施工也已同步开始，记者了解到，通风管道等设备也正在陆续安装，从此前的进度来看，随着主体结构的基本封闭和内部硬装的进场，项目正在按照预定计划推进。
据极目新闻此前报道，目前“胖东来高铁驿站”项目还处在内部研究商讨阶段，并未开始动工，建成时间也无法确定。郑州市文旅局工作人员回复记者称，目前，郑州东站胖东来店还未开业，文旅部门还未推出与其相关的旅游线路，未来可能会根据实际客流情况进行规划，让来郑州的游客出行、购物、旅游更加方便。
极目新闻综合报道
（来源：极目新闻）
