导读：农村价值1000元1斤的宝贝，一根能卖几百元，农民正在争相采摘
在中国广袤的农村地区，隐藏着许多货真价实的宝贝，能为获得它的人带来实实在在的财富，比如每年8～10成熟，现在正在被农民争相采摘的“松茸”。松茸在民间被称为“菌中之王”，价格最高的时候曾经达到1000元1斤的天价，而且长期保持，每年都会让采摘它们的农民腰包鼓涨，成为许多农民发财致富的依仗。
特别松茸之所以能买上1000元1斤的高价首先是因为它的价值非常之高，包括多种氨基酸、矿物质元素、各种维生素、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等营养成分含量十分丰富，尤其是维生素B1、B2、维生素PP等元素含量非常的充足。松茸不单是味道鲜美的食材（具有非常浓郁的香味，口感有如鲍鱼一样，鲜嫩而又有口感十足），还是世界上珍稀名贵的天然药用菌，具有提高人体免疫力、护肝养胃、驱虫、益肠胃、理气化痰及对糖尿病有独特疗效等功能，主要用于治疗腰膝酸软、头昏目眩、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。最特别地是：据日本有关资料报道，松茸菌抗癌效果可达90 %以上。
其次是松茸的稀缺性，松茸是至今在全世界都无法实现人工种植的菌种之一，随着人工大规模采摘，自然资源日渐枯竭，我国鲜松茸的平均年产量目前仅为2000吨，优质松茸不足1000吨，全部加工成干品约为60吨，被国家列为二级濒危保护物种。松茸还有一个长得慢却衰老快的特点也决定了它的稀缺性，这东西从孢子散落到松树根系下存活到5～6年的时间后，它的菌根处才会长出一支子实体——松茸，而这子实体从出土到成熟只要7天时间，随后两天内就会迅速衰老，开始新的一轮循环。
松茸虽然稀罕，个体却较重，一般一根能达到几两重，行情好就能卖几百元，所以农民都非常渴望采摘到它们！那么如此稀有贵重的松茸要在那里得到呢？据资料显示：中国四川、甘肃 、山西 、贵州、云南、广西、西藏、福建辽宁、黑龙江，吉林 、安徽 、台湾、台湾等省区均有分布。其中四川甘孜州雅江、四川阿坝州小金、四川甘孜州丹巴县斯达纳、云南香格里拉产量最高，占据中国松茸出口量的绝大部分份额。在野外，松茸喜欢生长在比较干燥但养分不多的林地，其孢子通常要寄生在铁杉、偃松、赤松、日本铁杉的根部才能成活发肓，所以采摘松茸的农民也把在野外寻找松茸的目标锁定在这些树下。
