在中国农村地区，蒲公英堪称最为寻常的野菜。它拥有诸多别名，诸如黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，广泛生长于中国大部分区域的中、低海拔地区，像山坡草地、路边、田野、河滩等地方皆可见其踪迹。
蒲公英虽看似平凡普通，却是极具价值的中药材，在中药界被誉为具备清热解毒、抗感染作用的“八大金刚”之一，能够治疗多种疾病。在熟知蒲公英的中国人心中，蒲公英可谓全身是宝。它不仅具备良好的药用价值，还是可食用的美味野菜，既能够进行爆炒、煮汤，也能够熬粥、煎煮等。
如今，随着大家对蒲公英价值的高度关注与重视，这种生长于农村路边的野菜已然在美国、日本等地风行起来。甚至有农民种植它，一年能够赚取30万之多。
根据美国、日本对蒲公英的研究发现，蒲公英是自然界罕见的高营养价值野菜之一，对人体健康作用巨大，
因为从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和铁，而蒲公英的Ca的含量是番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍，
因此蒲公英食品已开始在注重食品质量的美国、日本风行，这种潮流更是在中国大地上成为风尚，给抢占先机种植它的农民带来财富。
农民王杰就是靠种植这种农村路边常见的野菜1年挣30多万的，说起这事能成功，主要归功于他敏锐的观察力和果断的行动力。原来王杰在4年前看到城里人一拨又一拨到农村挖蒲公英，出于好奇，他便查询了关于蒲公英的资料，才发现原来蒲公英具有那么重要的价值，他认为这正好符合当前社会大众追求健康食材的要求，于是果断地决定在农村家乡利用土地大规模种植蒲公英来满足市场的需求，通过他的不懈努力，取得了1年挣30多万的好成绩，据王杰介绍，他之所以能够靠种植蒲公英赚到钱，主要因素还在于他能够多方面开拓市场，扩大销售渠道，他是怎样做的呢？请继续了解，想学习经验的欢迎收藏。
为了实现利润的最大化，王杰会通过多种渠道将蒲公英的花、叶、根全部售卖出去。
王杰首先会在蒲公英的幼苗期便开始分批采摘其外层大叶，将这些大叶作为蔬菜拿到各大菜市进行批发销售。由于蒲公英生长极为迅速，每隔15 - 20天就能够收割一次，通常每亩地每次收割可采收1500斤蔬菜，每斤能卖到5元左右，这便成为了他最为主要的经济收入来源。
其次，王杰还会挑选一部分品相上佳的根、叶子和花，分别制成茶来进行销售。
最后，他会把制茶之后剩余的老蒲公英，作为药材销售给药材收购商。
通过这些方式，王杰成功地将蒲公英的经济价值充分发掘出来，赢得了巨额的经济利润。
