【原味河南】山沟沟里的喜宴，没有龙虾鲍鱼却馋哭百万网友！
前两天刷到一段河南深山里的婚宴视频，愣是让我对着手机咽了三次口水。没有五星级酒店的雕花摆盘，露天支起的土灶台冒着热气，穿围裙的乡厨抡着铁铲翻炒，巴掌大的肥肉片在酱油汤里咕嘟冒泡。端着海碗蹲在院墙根的乡亲们，吸溜粉条的声音隔着屏幕都听得真真儿的。
要说这酒席的硬菜，可真算得上"土味米其林"——脸盆装的扣碗酥肉摞得比人还高，老豆腐吸饱了肉汤鼓胀发亮，最绝的是那盆五花肉炖粉条，肥肉颤巍巍挂着油珠子，新媳妇娘家人刚夹一筷子，坐小孩那桌的半大小子已经偷偷添了三回饭。有网友调侃："这要是开直播，礼物能刷到厨师手抽筋！"
见惯了城里婚宴的冷盘转盘，反倒被这夯实的烟火气戳中软肋。掌勺的李大爷叼着烟卷说秘诀："咱这喜宴就得实在，新娘子挑水的劲儿都比城里姑娘大，不吃饱咋行？"果然，散席时连装辣子的搪瓷盆都刮得锃亮。有人说这是寒酸，要我说，比那些人均300吃不完倒掉一半的星级酒店，这场面才是对粮食最大的敬意。
现在总说年味儿淡了，可你看这大山里的婚宴：帮忙切菜的大娘顺手给新人裤兜塞把红枣，吹唢呐的老汉即兴来段豫剧，娃娃们围着糖碗你争我抢。或许真正的排场从来不是金箔贴墙，而是能把日子过得跟刚出锅的蒸馍一样，腾腾地冒着热气儿。
