3月9日，农业农村部部长韩俊在十四届全国人大四次会议第二场“部长通道”集中采访活动中表示，除了粮食以外，我国的肉蛋奶、水产品、水果蔬菜供应也是充裕的。
他表示，经过多年的努力，我们国家粮食等重要农产品的供给保障能力稳步提升，去年我国粮食在高位上再获丰收，总产量是14298亿斤，已经连续两年站稳1.4万亿斤的新台阶，人均占有量达到500公斤以上，高于世界平均水平。去年，肉类的产量首次突破1亿吨，摊到全国人民头上，人均占有量是72.3公斤，超过世界平均水平。禽蛋的产量是3498万吨，人均是24.9公斤，超过了世界发达国家的水平。水产品的产量去年是7657万吨，人均是54.4公斤，也超过了世界的平均水平。牛奶的产量是4091万吨，人均是29.1公斤，人均大约相当于世界的1/3。去年蔬菜超过8亿吨，水果近3.6亿吨，总量和人均在全世界都是名列前茅的。
他指出，“十四五”时期，我们国家农业的物质技术装备条件显著改善，农业现代化建设迈上了一个新台阶。现在农业科技进步贡献率已经超过64%，农作物良种覆盖率超过96%，农作物耕种收综合机械化率达到了76.7%，主要粮食作物已经基本实现全程机械化了。现在农业的智能化、数字化转型也在加快推进。从天上飞的到地里跑的，各种智能装备在农业生产中大显身手。去年，我国农业无人机超过30万架，在全世界是最多的。服务的耕地面积4.6亿亩，现在像智能的采摘机器人、智能的灌溉机器人、AI激光除草机器人等，在农业上也开始使用。
另外，他指出，在我们国家消费结构当中，现在油吃得多了，奶和豆的消费还是偏少。现在人均烹调用油，我们的量超过了科学膳食推荐量的40%，豆的人均摄入量还不到科学膳食推荐量的60%，奶的消费只有世界平均水平的1/3，所以倡导呼吁要适当地减油、增豆、加奶，希望引起大家的重视。
