阿柚：今早拉开厨房的纱帘时，午后的阳光斜斜搭在烤盘上的海绵蛋糕上。奶黄色的蛋糕胚带着刚烤好的温乎气，刚铺上去的红颜草莓还沾着点晨露，连烤盘边蹭到的一点面粉都显得软乎乎的。这是上周你在微信里念叨的方子，我翻出了你去年落在这里的烘焙手册，按着步骤一步步试的。
前一晚就把冰箱里的黄油拿出来软化，今早五点多起来打鸡蛋，怕蛋白打发不到位，还对着手机教程练了两次。烤箱预热的时候，满屋子都飘着黄油和面粉的甜香，连平时总躲在沙发底下的橘猫都蹲在厨房门口蹭我的拖鞋。烤好之后没急着脱模，让它在烤盘里焖了十分钟，凉到温热的时候挤了一层淡奶油，摆上你最爱的草莓。
刚才切了一小块尝，甜度刚好，没有外面蛋糕店那种齁人的甜。想起上周我们在巷口水果店挑草莓，你捏着一颗最大的草莓说要留着一起烤蛋糕，结果临时被公司叫去改方案，连买了的草莓都放坏了。我特意留了两大块用保鲜膜包好，塞在冰箱最上层，还放了你爱喝的冰青梅酒在旁边。
厨房台面上还摆着你上次落下的奶白色陶勺，柄上还留着你上次沾的一点奶油印。刚才用它搅淡奶油的时候，还能想起你上次烤饼干时沾了满手面粉的样子。阳光透过纱帘落在木质砧板上，连打蛋器上沾的一点奶油都闪着细碎的光。
我下午还要去买一点薄荷叶，到时候摆在蛋糕上会更漂亮。楼下便利店的冰牛奶上新了，我囤了两箱，等你过来的时候搭配着吃。已经好久没和你坐在厨房的小桌前聊到很晚了，希望你周末能抽点时间过来，我们不光吃蛋糕，还可以翻出你去年落在这里的旧唱片听。
