刚按完快门，指尖还沾着点盘子蹭来的油光。
盘里的玉米薄饼叠得齐整，每片都煎出了浅金的焦边，铺在上面的培根段还带着余温，油光在白瓷盘底亮得细碎。旁边还摆着半杯温好的红酒，杯壁凝着细弱的水珠，是刚才开瓶时倒的，没舍得喝太多。
之前总觉得深夜加餐得搞点花样，炖个汤或者烤个蛋糕，后来熬到后半夜的次数多了，才发现最省心的反而是这种快手小食。不用复杂的步骤，锅热了放一点橄榄油，丢饼下去煎到边缘起泡，培根切得长短匀整丢进去，翻两次就熟了，前后不过十来分钟。
本来只是饿到胃里发空，顺手抓了冰箱里囤的玉米薄饼和培根，没想着要拍什么，结果煎的时候忽然想把培根切得匀一点，饼也叠得整齐些，就当给这顿加餐留个纪念。毕竟这种没什么仪式感的时刻，也值得被记下来。
没有加多余的酱料，就是饼香混着培根的咸香，再抿一口温温的红酒，连带着解了点肉的腻。刚才还攥着手机改方案的手，这会儿已经懒得动了，就盯着盘子发会儿呆，连窗外的风声都慢了些，好像也在等着我咬下第一口。
大概就是这种不起眼的深夜小食，才最让人踏实吧，不用讲究什么摆盘，不用迁就谁的口味，合自己的胃口就够了。
