
刚坐下就给你写这张便条,毕竟上周你在微信里吐槽,说加班加得连喝杯热咖啡的时间都没有,我特意挑了这家藏在巷口的咖啡店。
推开玻璃门的时候,暖黄的灯光裹着浅烘咖啡豆的香气扑过来,一下子就把路上的寒气挡在了门外。我挑了靠窗的位置,阳光刚好落在桌面的马克杯上,刚才店员帮我点的拿铁已经做好了,奶泡上的小树叶拉花还没被风晕开。旁边的托盘上摆了刚出炉的海盐牛角包,表皮烤得带着浅棕的焦色,我掰了一小口尝了尝,脆得能听见细碎的声响,内里的层次软乎乎的,刚好中和了咖啡的微苦。
想起上次你跟我说,自己在家尝试磨咖啡豆,因为调错了研磨度,把家里的咖啡机堵得动弹不得,我还笑了你半天。这家店的店员手法很熟练,磨豆的粗细刚好,连我这种不太懂咖啡的人都能喝出淡淡的柑橘香调,不像之前我们去的那家连锁咖啡店,咖啡总是寡淡得像兑了太多水。
店里的人不多,靠窗的位置除了我们就只有一个抱着笔记本的女生,键盘敲击声轻得像耳语。墙面挂着几幅手绘的咖啡产区地图,角落的矮书架上放着几本旧的文学杂志,连背景音乐都是轻缓的爵士,没有那种吵吵嚷嚷的谈生意的声音,刚好适合我们慢悠悠地唠唠最近的琐事。
我帮你把外套搭在了旁边的椅背上,柜台上有免费的柠檬水,要是你等不及想先喝一口也可以。刚才看见柜台里摆着新到的浅烘咖啡豆,包装袋上印着埃塞俄比亚的地图,要是你想带一包回去磨,我陪你去挑。等你来了,我们就能就着温热的咖啡,慢慢聊你上次说的那个新工作的细节。


