□河南省改革发展研究院院长 周健
河南新茶饮产业的崛起，龙头企业带动是关键因素之一。
蜜雪冰城在全世界多地开店，形成了鲜明的产品特色和强大的市场影响力。这种极致性价比的背后，是成本控制、物流管理、企业经营等各个环节的极致追求。正是在这样的龙头带动下，河南新茶饮行业逐渐形成了内生性的产业集群。
郑州正在成为全国茶饮创业的“试验场”。供应链能力是河南新茶饮产业的核心竞争力之一。蜜雪冰城不仅为自身服务，也为整个行业提供奶茶的供应原料和定制服务，为产业崛起铺好了基础设施。供应链能力保障了河南新茶饮品牌能够集群而生、共生共荣。
同时，河南新茶饮企业出海成绩斐然，正是因为先出去的龙头企业们，培植了强大的供应链支撑体系。这种供应链优势，使河南新茶饮品牌在成本控制和效率提升上获得了天然的竞争基础。
河南新茶饮最突出的竞争力在于一、二、三产的穿透能力。蜜雪冰城这类企业，先做市场、做品牌、做渠道，做起来之后反向连接到二产和一产，形成了三、二、一产融合的发展模式。
新茶饮品牌在全国各地建立生产基地，比如在云南、广西等水果和咖啡的核心产区重点进行基地布局，深度控制货源，去掉中间环节，从而大幅降低成本、提升效率。这种穿透式的产业链整合能力，是河南新茶饮企业能够形成整体竞争力的重要原因。
在全国统一大市场建设的战略背景下，河南新茶饮产业的实践提供了极具启发性的样本。正是凭借龙头企业带动、供应链基础设施完善、产业链穿透力强这三大优势，河南新茶饮产业才得以在全国乃至全球市场中占据一席之地。
