在农村的院子里,贝母是颇为常见的植物。然而,农民们往往嫌它有碍观瞻,便将其除掉,却不知它实则极为珍贵。
贝母本是农村院子里最常见的“杂草”,可谁能料到,它竟是名贵的中草药。在市场上,其售价远高于猪肉数倍。
农民们常常觉得它不仅影响美观,还会妨碍庄稼生长。由于有收拾院子的习惯,他们便将贝母当作普通杂草轻易地除掉了。不知这种贝母,您是否曾见过呢?

这种贝母曾经是种野菜,在饥荒年代有人吃它,但是它的芯材有种苦涩的滋味,比苦瓜更甚,所以很多人实在难以下咽,农民们都非常嫌弃,贝母的生命力顽强,而且是川贝的前身,通常在6月份就开始成熟了,它成长的好,根系很少,对土壤没有要求。所以即便是杂草从也能长得茂盛。

贝母这种植物是很名贵的中草药,因为模样像是海贝,而表面布满斑点,就像是女孩青春期里的雀斑,很不好看,颜色十分嫩,在这古怪的外表下,贝母却能结出川贝这种补药来,就是它的果实部分,而川贝是很有名的补药,最能滋补身体。

川贝炖鸡汤,炖雪梨,能够滋补身体,也可以直接把它磨成粉,然后用水冲开服用,它对于慢性支气管炎和哮喘都有预防作用,而且川贝的营养价值及其丰富,特别是在现在一些食疗馆,它成了热门抢手的食物。所以在市场上价格很高。

越是品种好的川贝,它的价格越高,它能止咳,所以可以制成药品,像是川贝枇杷膏就是很著名的一种药,不过有人经常把它搞混,用劣品充当优质品来卖,不同地区的川贝,价格也会有素波动。

据说较为上等的贝母已经卖到200多块一斤了,所以,如果在你们那边有这种植物,千万不要轻易除掉,非常可惜哦,记住了么?


