国务院新闻办公室日前举行新闻发布会，介绍2026年上半年农业农村经济运行情况。上半年，第一产业增加值31522亿元，同比增长3.7%；规模以上农副食品加工业增加值同比增长4.8%。据监测，上半年，全国农业产业化国家重点龙头企业采购经理指数为55.1%。乡村休闲旅游、农村电商等新产业新业态加快发展。经济之声《财经态度》就此采访了中国农业科学院农业经济与发展研究所产业经济研究室主任钟钰。
△经济之声《财经态度》27日专访钟钰音频
乡村产业底盘稳固，多个赛道前景广阔
钟钰表示，这一系列数据表明，当前乡村产业发展整体呈现“底盘稳固、融合提速、韧性增强”的特点。近年来，农业科技创新与产业发展深度结合，企业在农业重大科技项目中的参与度持续提升，推动科技成果更快转化为生产力。未来，农产品深加工、农村数字经济、农文旅融合以及特色产业，有望成为推动乡村经济增长的新赛道。
科技赋能农产品加工业提质升级
农业农村部在发布会上表示，下一步将深入实施农产品加工业促进行动，建设一批现代农产品加工园区，推动初加工、精深加工、副产物综合利用协同发展。钟钰认为，农产品加工业升级，关键在于促进生产与加工融合发展。一方面要推动加工能力向产地布局。另一方面，通过科技创新提升加工水平，比如玉米加工产品从过去的三千种发展到如今更多元的产品体系，体现出科技不断拓展农产品加工链条、推动农业产业价值提升。
从“卖原料”到“创品牌”
钟钰提到，品牌建设也是农产品提升竞争力的重要方向。需要通过打造区域品牌、企业品牌，将特色资源转化为市场价值。农产品初加工、精深加工以及副产物综合利用协同发展，能够有效缓解农产品供需矛盾、延长储存周期，提升产品附加值。当产业链向加工、流通、营销等环节延伸，有助于带动农民就近就业，实现产业发展与农民增收相结合。未来，还可通过产业园、产业集群、产业强镇等方式，推动乡村产业规模化、集约化发展。
监制丨马歆璐
编辑丨任芳言 潘煦
