
刚按下快门的瞬间,手机还攥在手里没放稳。
墙面上挂着成串的干草药,有罗勒有鼠尾草,还有些叫不上名的草本,棕黄的穗子垂下来,把素净的木柜衬得软乎乎的。阳光从厨房的木窗缝里钻进来,落在挂着的药草上,连风刮过的时候,都带着点晒过秋阳的淡香。之前还担心挂太久会潮,没想到厨房通风好,这些药草反而越晒越紧实,香味也更沉了。
灶台边的旧木架上,还摆着几个装香料的玻璃罐,标签都磨得有些发旧了,罐子里装着晒干的陈皮、八角,还有些细碎的草本碎末。没有刻意的布置,就是日常收拾完厨房,抬头撞见的景致。上次朋友来做客,还说我家厨房闻着比街角的咖啡馆还舒服,没有浓郁的油烟味,反而是淡淡的草本香。
没想着要发什么精致的分享,就是忽然觉得这样的角落,比摆得整齐的餐盘更让人踏实。前阵子还在阳台晒了些薄荷,现在已经收进罐子里,下次煮冬瓜汤的时候,就能抓上一把。偶尔也会用晒干的马鞭草泡点水,喝着清清爽爽的,比市售的饮料健康多了。
比起外面买的成品调味包,这些自己晒的、挂着的草药,更像把秋天的味道攒了起来,藏在厨房的墙面上。没有什么特别的仪式感,就是过日子的一点小在意。比起那些网红店的精致布景,这样的日常反而更让人安心。


