8月10日，笔者走进河南省南阳市社旗县饶良镇鸿程农产品冷链储备中心，分拣车间内，机器有序运转，工人们正忙着分拣、加工辣椒，一派繁忙景象。
鸿程农产品冷链储备中心总投资300余万元，占地6600余平方米，建有两座标准化农产品分拣车间和一座1800平方米专业保鲜库，集分拣、加工、保鲜、仓储于一体。项目于2024年投入运营后，有效破解了农产品集中上市易损耗、仓储能力不足等难题，实现了农产品从采收到储存、加工、销售的有效衔接，不仅延长了保鲜周期，也为错峰销售、稳定价格提供了有力保障，让农产品卖得更远、卖得更好。
“以前最怕农产品集中上市，价格低、损耗大。现在有了冷链保鲜，品质有保障，销售更有底气。”中心负责人杨明江介绍，目前企业除了为周边蔬菜基地提供仓储服务外，还常年开展优质辣椒收购加工业务，从新疆、甘肃、内蒙古等辣椒主产区采购优质原料，通过标准化加工提升产品品质，年均加工辣椒100余万斤，产品销往多个地区，形成了稳定的收购、加工、销售产业链。
产业发展不仅提升了效益，也带来了实实在在的民生红利。冷链储备中心投入运营以来，积极吸纳周边群众参与分拣、加工、包装等工作，累计带动170余名群众实现家门口就业。“在家门口上班，一个月能挣不少钱，还不耽误照顾老人和孩子。”务工群众孟刘鑫笑着说道。如今，越来越多群众享受到产业发展带来的红利，幸福感、获得感不断提升。
近年来，饶良镇立足农业资源优势，积极补齐农产品仓储保鲜短板，推动形成“基地+冷链+加工+销售”产业发展模式，以冷链设施建设赋能特色农业发展，不断延伸产业链、提升价值链，让农产品“鲜”行一步、产业更进一步，为全面推进乡村振兴注入强劲动能。(来源：社旗县委宣传部 作者：曹旭东 曹增烨)
