央视网消息：在辽宁大连的庄河市，有一个独特的元宵习俗，就是点亮属相灯，以此来祈福新的一年平安吉祥。
记者：我此刻就是在大连庄河磨石房村的陈东柱大哥家里，今天他家特别热闹，家人正一起庆祝元宵节。红彤彤的灯笼、彩色的春联让过节的仪式感瞬间拉满，包括窗根儿底下这两口大缸，上面也贴着福字。据说里面还有过年没吃完的年货，在北方冬天最不用担心的就是冰箱装不下，户外就是天然冰柜。
记者：陈大哥，元宵节快乐！正忙活做啥好吃的？
村民 陈东柱：炖杂拌鱼。
记者：大家可能疑惑，“杂拌鱼”是个什么鱼？其实，就一些个头不太大的、种类也不相同的鱼混合在一起，当地人就管它叫“杂拌鱼”，这都是当地特色。作为一个海滨城市，大连人不论炒菜、包饺子、做汤，不搭配点小海鲜就好像差点滋味。你看，鸡蛋炒扇贝、韭菜炒八爪鱼，酸菜炖白肉里面还有不少海蛎子！眼下正是生蚝集中上市的时候，用庄河话就叫“墩墩肥”。
屋里正做的就是手摇元宵，这种元宵就是把一个方方正正的馅，沾水放到糯米粉里摇一摇，就变成圆滚滚的大元宵，一碗热气腾腾的元宵寓意着团团圆圆。
同样代表了对新一年美好期盼的，还有庄河当地流传了几百年的属相灯，家里几口人就要点几盏各自属相的属相灯。制作属相灯的面不是白面，是豆面加玉米面，和面时要添加红色的颜料，越红越好，寓意着红红火火。通常一家人的属相灯要放在一起，代表人丁兴旺。即便有亲属在外地回不来，家里人也会替他点一盏属相灯，希望他在异乡平平安安、兴旺吉祥。属相旁边这朵小花是用来插蜡烛的烛台，也是用面捏的。除了点亮各自的属相灯，很多人家还会在水缸里放个水瓢，或者就在水池旁边点一个鲤鱼灯，寓意年年有余。 等待夜幕降临时，一盏盏造型可爱的属相灯就将带着各种美好的祝愿被点燃，寄望着来年美好的愿景。
央视网消息：在辽宁大连的庄河市，有一个独特的元宵习俗，就是点亮属相灯，以此来祈福新的一年平安吉祥。
记者：我此刻就是在大连庄河磨石房村的陈东柱大哥家里，今天他家特别热闹，家人正一起庆祝元宵节。红彤彤的灯笼、彩色的春联让过节的仪式感瞬间拉满，包括窗根儿底下这两口大缸，上面也贴着福字。据说里面还有过年没吃完的年货，在北方冬天最不用担心的就是冰箱装不下，户外就是天然冰柜。
记者：陈大哥，元宵节快乐！正忙活做啥好吃的？
村民 陈东柱：炖杂拌鱼。
记者：大家可能疑惑，“杂拌鱼”是个什么鱼？其实，就一些个头不太大的、种类也不相同的鱼混合在一起，当地人就管它叫“杂拌鱼”，这都是当地特色。作为一个海滨城市，大连人不论炒菜、包饺子、做汤，不搭配点小海鲜就好像差点滋味。你看，鸡蛋炒扇贝、韭菜炒八爪鱼，酸菜炖白肉里面还有不少海蛎子！眼下正是生蚝集中上市的时候，用庄河话就叫“墩墩肥”。
屋里正做的就是手摇元宵，这种元宵就是把一个方方正正的馅，沾水放到糯米粉里摇一摇，就变成圆滚滚的大元宵，一碗热气腾腾的元宵寓意着团团圆圆。
同样代表了对新一年美好期盼的，还有庄河当地流传了几百年的属相灯，家里几口人就要点几盏各自属相的属相灯。制作属相灯的面不是白面，是豆面加玉米面，和面时要添加红色的颜料，越红越好，寓意着红红火火。通常一家人的属相灯要放在一起，代表人丁兴旺。即便有亲属在外地回不来，家里人也会替他点一盏属相灯，希望他在异乡平平安安、兴旺吉祥。属相旁边这朵小花是用来插蜡烛的烛台，也是用面捏的。除了点亮各自的属相灯，很多人家还会在水缸里放个水瓢，或者就在水池旁边点一个鲤鱼灯，寓意年年有余。 等待夜幕降临时，一盏盏造型可爱的属相灯就将带着各种美好的祝愿被点燃，寄望着来年美好的愿景。
